Para a produção nas indústrias de bebidas ser de alta qualidade, é importante que as empresas sigam os padrões de higiene exigidos pelos órgãos responsáveis; ao fazerem isso essas reduzem as chances de qualquer bactéria entrar em contato com o alimento produzido e causarem contaminações, por isso é importante ter um roteiro de limpeza definido. Confira algumas dicas para criar um cronograma de limpeza nas empresas. O primeiro passo para
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Como um dos maiores produtores de leite no mundo, é normal que produtores brasileiros se preocupem com a qualidade da mercadoria que produzem, para isso empresas trabalham dia a dia criando mecanismos e treinando seus funcionários para impedir que o leite se contamine com bactérias ou os animais fiquem doentes. Dentre os cuidados prioritários, deixar a sala de ordenha limpa é a que mais tem destaque. Manter o local higienizado
