Manter o ambiente industrial limpo e em condições de trabalho é uma das tarefas mais difíceis na indústria e faz com que os gestores de limpeza percam o sono em busca de uma solução para desenvolver um processo de limpeza industrial rápido e ao mesmo tempo eficiente. Alcançar esta meta necessita de muito planejamento para que o ditado “a pressa é inimiga da perfeição” não se aplique a limpeza e
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As salas limpas são indispensáveis para indústria, visto que viabiliza que os produtos sejam processados da maneira mais higiênica disponível, impedindo modificações no produto e assegurando que este chegue ao consumidor com qualidade e segurança. Um ambiente totalmente preparado para a manipulação de produtos de diversos gêneros, a salas limpas são a melhor opção para preservar as qualidades microbiológica (contaminação) e física (textura, coloração, consistência, etc.) dos produtos. Porém para
É comum que tenhamos bastante atenção na limpeza da cozinha de nossas casas, visto que neste ambiente serão produzidos os alimentos que irão nutrir nossas famílias e o contato com superfícies e equipamentos que não estejam adequados e suficientemente limpos pode contaminar a comida e causar danos à saúde. Nas cozinhas industriais, a preocupação com a limpeza é ainda maior, visto que são espaços maiores, com um maior número de
Nos laboratórios é comum que as vidrarias sejam reutilizadas muitas vezes para medição de diversas substâncias, porém é preciso muito cuidado para que esta prática não interfira nos resultados. Para evitar qualquer problema de contaminação nos laboratórios é fundamental que exista uma limpeza correta dos materiais de laboratório. A primeira etapa para uma limpeza correta dos materiais de laboratório é identificar quais as substâncias que foram usadas nos instrumentos. Este
Com certeza você já ouviu falar sobre infecção hospitalar ou conhece alguém que já teve este problema, porém poucos sabem o que realmente significa este conceito. De acordo com especialistas da área médica, a infecção hospitalar abrange todo e qualquer processo infeccioso que não existia no momento da admissão do paciente e que seja identificado durante a sua permanência no hospital ou até mesmo pouco tempo após a alta hospitalar.
Viver sem alimentos, é impossível para qualquer ser vivo. Assim a produção de alimentos é essencial para nossa sobrevivência e deve seguir diversos padrões para garantir a qualidade dos mesmos e a nossa saúde, visto que ingerir alimentos contaminados é perigoso e pode causar diversas doenças, até a morte. De acordo com pesquisas do Instituto Pan Americano de Proteção de Alimentos e Zoonoses (INPPAZ), 40% das doenças transmitidas por alimentos,
A contaminação cruzada é mais conhecida em hospitais, mas também acontece na indústria farmacêutica. Para os que não sabem, é um tipo de transferência de bactérias de um objeto para outro. Para as produções de medicamentos esse tipo de contaminação é extremamente perigoso, pois as bactérias podem contaminar os remédios que servem para ajudar na cura de outras bactérias. Os remédios para fins oncológicos são obrigados por lei a serem
Alimentação é a base para a vida de qualquer ser vivo. Dessa forma a produção desses alimentos também é muito importante, visto que a sociedade atual não tem mais o costume nem o tempo para semear, regar, colher e preparar o alimento. Assim a maioria prefere comprar comidas pré-preparadas ou prontas de empresas especializadas neste assunto. Com o ramo da indústria de alimentos crescendo a cada dia, a higiene nesses
Os hospitais recebem incontáveis pessoas por dia. Algumas vão para passar em consultas de rotina, outras já vão porque precisam de um tratamento urgente. Assim, pessoas com diversos tipos de vírus passam pelos corredores da instituição diariamente, aumentando a possibilidade de proliferação de bactérias e contaminação cruzada no espaço, pacientes que estão em tratamento podem ser infectados e agravar seu estado de saúde. Confira algumas dicas de como limpar e
Forno à Lenha é sempre a melhor escolha para fazer pizzas, o gosto fica mais acentuado e a massa completamente assada, as vantagens são tantas que a grande maioria de pizzarias só usa esse tipo de forno. Bem espaçoso, este forno funciona com o calor da lenha, que ao queimar se tornará cinza. A grande dificuldade das pessoas que usam esse forno é o que fazer e como limpar toda
